Maar wat is nu eigenlijk normaal?
Heel veel mensen weten nauwelijks meer wat een normaal eetpatroon is.
Bijvoorbeeld door alle dieten die ze hebben gevolgd, de verwarrende informatie op internet of de wijze raad van collega’s of vrienden.
Gezond eten is niet wéinig eten of veel fruit eten. En een groot bord rauwkost is ook niet per definitie gezond.
Aan de hand van korte filmpjes wil ik laten zien wat bijvoorbeeld normale portiegroottes zijn.
Maar help ik ook graag andere voedingsfabels de wereld uit!