Ik blijf het lastig vinden om voldoende te drinken op de fiets. Ik kom regelmatig terug met volle bidons en vraag me af of dit niet nadelig is voor mijn trainingen. Zou ik beter presteren als ik meer drink? Want als het mij als ‘deskundige’ al niet lukt, hoe is dat dan voor anderen? Wat is er waar van wat ik altijd heb verteld? Kortom, presteer je minder als je met volle bidons thuiskomt? Heel lang geleden schreef ik dat drinken op de fiets de volgende wetten zou moeten volgen: 500 ml tot een liter per uur Dorstlesser in de bidon zodat je gemakkelijk aan 60 gram vloeibare koolhydraten per uur komt. Maar alles verandert. Over die koolhydraten schreef ik al eerder dat je bij een rustige training beter water kunt drinken om je vetverbranding te stimuleren. En dat je die koolhydraten beter kunt bewaren voor een intensieve rit of…
Ik wil graag wat gewicht krijt voor het aankomende seizoen. Meestal lukt me dat ook wel, ik kan redelijk makkelijk afvallen. Maar ik vraag me wel af: hoe zorg ik dat ik alleen vet kwijt raak en mijn spiermassa intact blijft? Wanneer je gewicht kwijt wilt lijkt het een eenvoudig optelsommetje: als je meer verbruikt dan je aan energie binnenkrijgt dan val je af. Daarvoor kun je meer trainen, minder eten of beide doen. In de praktijk blijkt
Eiwitten voor sporters In de uitzending van U Vandaag van RTV Utrecht legt Yneke uit wat die cijfers in het zuivelschap doen. Het getal 20 is ’the magic number’ voor topsporters die bij iedere maaltijd een minimale portie eiwit binnen moeten krijgen om goed te herstellen. Maar heeft de gemiddelde sporter dit ook nodig?
In de uitzending U Vandaag van RTV Utrecht van 11 april 2018 laat Yneke zien hoe schokkend veel suiker er in sommige producten zit. Met name in hartige voedingsmiddelen zoals
Knallen met koolhydraten? Suikers liggen onder vuur. We krijgen er teveel van binnen. En dat is niet goed voor de mens. Hoe zinvol is het om als duursporter (streng) te matigen met koolhydraten? Niet alleen in je basisvoeding maar ook tijdens trainingen en wedstrijden? Stem hoeveelheid koolhydraten af op
Ik ben verhuisd en heb een nieuw boek, ‘(Af)vallen, opstaan en weer doorgaan’. En dat allemaal in één week tijd. Als leefstijlcoach zou ik een ander voor gek verklaren. Maar het is gelukt. En ik ben trots. Op mijn
Chris Froome zou het op ‘ketonen’ doen. En ook van andere renners gaan de geruchten dat ze zweren bij een koolhydraatarm dieet. Zelf heb ik wel gehoord van koolhydraatarme trainingsdagen die ingezet worden bij veel profrenners zoals de ‘LottoNL-Jumbo’s’. Dat kan, goed uitgevoerd, de vetverbranding stimuleren. Maar goede wielrensters zoals
Dinsdag 1 september 2015 om 17:00 zat ik bij U Vandaag. Het ging over Dafne Schippers, eiwitten en het nut van herstelshakes en goede en slechte koolhydraten. Vanaf 15:10 geef ik niet alleen mijn visie over sportvoeding maar praat ik ook nog even mee over de gevolgen van de klimaatverandering. Kijken>> http://content.omroep.nl/rtvutrecht//uitzendinggemist/rtvutrecht/2015/09/01/RTV1357724_MQ.mp4
Gisteren heb ik samen met Anja Janssen Alissa Hamilton geinterviewd van het boek Melk, de witte sloper, die maandagavond nog bij Humberto Tan zat. Verrassend! Want wat zijn de belangrijkste bevindingen na het gesprek?
Deze presentatie heb ik gegeven op 11 april aan de deelnemers van de Homeride 2015. De tips en adviezen zijn ook heel geschikt voor alle andere fietsers. Fanatiek of iets minder fanatiek. Source: blog