donderdag 22 januari 2015Bibliotheek Stad, nieuwscafé
20.00 tot 22.00 uur
Yneke Vocking is samen met Guido Sala (WUR) uitgenodigd om alle vragen te beantwoorden:
Aan superfoods worden positieve eigenschappen toegeschreven. Ze zouden hart- en vaatziekten voorkomen, helpen met afvallen of depressies en huidveroudering voorkomen of verminderen. Maar superfoods zijn ook een symbool van onze zoektocht naar een gezonde lifestyle. Maken superfoods hun faam waar? Welke positieve eigenschappen hebben ze? Of zijn superfoods de zoveelste hype op het gebied van voeding en voedingssupplementen?
Source: blog