Ik las online een lijstje producten die onbeperkt houdbaar zijn. Dat leek me handig om te weten. Ik ben momenteel flink aan het opruimen vanwege een aanstaande verhuizing. Ik vind veel producten die over de datum lijken te zijn. Zoals blikken jonkerfris vlaaivulling, een zakje inktvisinkt en sesamzaadjes met wasabismaak. Weg ermee. Niet alleen
Chris Froome zou het op ‘ketonen’ doen. En ook van andere renners gaan de geruchten dat ze zweren bij een koolhydraatarm dieet. Zelf heb ik wel gehoord van koolhydraatarme trainingsdagen die ingezet worden bij veel profrenners zoals de ‘LottoNL-Jumbo’s’. Dat kan, goed uitgevoerd, de vetverbranding stimuleren. Maar goede wielrensters zoals
